En återuppväckt plåtslagare

Lucka 18 - peppar, habanero och julhandel

Julhandeln tilltar i intensitet, och det är många jäktade människor nere på byn med stora shoppingkassar. Själv är jag måttligt road av allt julstök, men det är förstås gott med skinka.

Här kunde man köpa sylt och annat gott(?). Nex-7 och Sigma 30/2,8

Det ser ut som om snön kommer ligga kvar och vi får en vit jul. Jag tycker det är skönt när det är snö under denna mörkaste del av året så att det blir åtminstone lite ljusare.

Fyristorg och Domkyrkan. Nex-7 och Sigma 30/2,8

Efter jobbet idag var det middag för att vinka av vår kontorschef som går på föräldraledighet nu och inte är tillbaks förrän i september. God mat är alltid trevligt, och slipper man betala själv är det ännu trevligare :)

Först laddade vi upp med dessa vansinnigt starka chips (köpta på Teknikmagasinet av alla ställen). De rekommenderas varmt till alla älskare av chili (chipsen alltså - inte Teknikmagasinet).

Habanerochips - mums! Nex-7 och Sigma 30/2,8

Middagen intogs på restaurangen Peppar Peppar som har ett lite knepigt läge, men fantastisk mat. Den enda restaurang i Uppsala som kan klå dem är förmodligen Villa Anna, men där har jag inte ätit så jag vet inte.

Bilderna av maten gör den inte rättvisa, då det var ganska dunkelt i restaurangen och jag är inte så bra på att hålla stadigt på långa slutartider. Ni kanske åtminstone ändå kan ana det vackra upplägget :)

Carpaccio. Nex-7 och Sigma 19/2,8

Carpaccio är en mycket enkel rätt som rätt utförd kan vara fantastiskt god. Den på Peppar Peppar var rätt utförd!

Pepparfilé. Nex-7 och Sigma 19/2,8

Pepparstek är en rätt som finns på alla köttrestauranger med självaktning. Den här var nog den bästa jag ätit.

Tack för idag, från en mätt och belåten afe!

2012-12-18 22:03   Peter-L

Hmmmm okej, det får bli ett Sigma 30/2,8. :) Tror du det presterar lika bra på en (första) NEX5?
God mat!!! Förstår att du är välmående.... :) Carpaccio en favorit..... men, vad är det i mitten???

Svar från Anders F. Eriksson 2012-12-18 22:10

Det fungerar nog bra på en Nex-5 också :)

Det är nåt slags rom, rödlök och äggula i mitten.

2012-12-18 22:10   Ewa Kirjavainen

Ett mumsigt inlägg!
Domkyrkobider blir dagen favorit.
Gonatt!
ewa

Svar från Anders F. Eriksson 2012-12-18 22:11

Natti Natti Ewa, och jag håller nog med om att domkyrkobilden är dagens bästa rent bildmässigt.

2012-12-19 08:51   enanse

Får hålla med Ewa, bilden med domkyrkan är min favvis här också, men oj vad mumsigt det såg ut på er middag. :)
/Anna